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葡萄酒的历史可谓源远流长，要追溯其究竟始于何时，似乎是不可能的。根据考古发掘，葡萄酒大约出现于公元前... ... 查看详情>>
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说起瑞士的葡萄酒，一般人都不太熟悉，这也难怪，这里的葡萄酒和法国葡萄酒不同，瑞士的葡萄园面积小，因此... ... 查看详情>>
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意大利，古典与艺术的象征。意大利有着古老的历史、古老的酒庄、古老的酒具，值得一提的恐怕是意大利人那种... ... 查看详情>>
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在现代社会的交际应酬中，酒作为人们活跃气氛、沟通感情的一个传统载体，一直扮演着重要角色。而红酒以其独... ... 查看详情>>
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在葡萄酒行业，1982年是个极为重要的年份。它标志着波尔多葡萄酒现代时期的开始，那一年，成熟的葡萄被... ... 查看详情>>
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在许多神话故事中，蜜酒也像露水一样有着起死回生的神奇力量。传说死去的武士喝了天国的蜜酒就能恢复生命和... ... 查看详情>>
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在发达的西方国家，当你面对琳琅满目的葡萄酒时，首先映入你眼帘的是葡萄酒瓶上那千奇百态的标签，它记载着... ... 查看详情>>
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巴兰尼亚州位于匈牙利外多瑙地区南部，与克罗地亚北部边境接壤，是该国地理位置为偏南的州。由于高速公路网... ... 查看详情>>
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葡萄酒似乎沉寂了整整一个夏季，欧洲人都度假去了，人则躲在空调房里不出来，就是想喝点什么也改喝啤酒去了... ... 查看详情>>
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阿根廷是当今世界五大葡萄酒生产国之一。它那闻名世界的葡萄栽植业和酿酒传统来源于欧洲，目前已成为许多优... ... 查看详情>>
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日前，根据北京东方君悦大酒店行政总厨欧阳庆成特别设计的菜单，意大利驻华大使谢飒先生亲自挑选了6款意大... ... 查看详情>>
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干红葡萄酒在的热销，成为近几年一个颇引人注目的经济亮点。干红是夜间一现的昙花，还是含苞待放的牡丹？这... ... 查看详情>>
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葡萄酒的文化表现在一种协调美，它既具有酒性阳刚之美，又具有果香的阴柔之美，上乘的葡萄酒是这两种美的结... ... 查看详情>>
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冰酒（ icewine或eiswein）是一个奇怪的东东；它是由葡萄藤上冰冻的葡萄里的果汁酿制而成，... ... 查看详情>>
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葡萄酒是天然的，大自然给人类的礼物！山海经里有古猿猴酿酒的传说，说明葡萄酒是天然形成的，不是后天人工... ... 查看详情>>
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葡萄酒是个养身与品味的代名词，同时也是个享受的代名词，我记得在法国攻读酿酒师的时候，跟一位葡萄酒爱好... ... 查看详情>>
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酒酿造以后，产生相关饮酒的礼节：如饮酒时座位的规定、倒酒的次序，敬酒、祝酒、干杯以及相关的民俗等。古... ... 查看详情>>
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说到葡萄酒，您可能首先会想到法国。然而瑞士，尤其是瑞士法语地区与法兰西酒文化一脉相承，从日内瓦沿雷蒙... ... 查看详情>>
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橡木储酒历史悠久，源远流长，至今己有几千年的历史，世界的轩尼诗、马爹利、拿破仑、人头马等都是使用橡木... ... 查看详情>>
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夏天过去了，你可否发现在这个炎热的季节喝了过多的廉价葡萄酒？这是为什么呢？有没有那种一年四季都能让胃... ... 查看详情>>
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（一） 英语酒神和汉语“酒神”神话和传说，反映了古代人民对世界起源、自然现象及社会生活的原始理解和认... ... 查看详情>>
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千百年来，的酒文化受到传统思想的浸润。因而，其反映在汉语中的那些语词形式是英语中所没有或无法对应的，... ... 查看详情>>
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在的一些大型超市里，你能买到一些深受很多西方人青睐的葡萄酒和烈性酒。好多人似乎对西方人的饮酒有一种错... ... 查看详情>>
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洋葡萄酒目前集中在高端消费市场，售价一般都会在百元以上，以中粮酒业引进的“土琪”为例，其在酒吧里的售... ... 查看详情>>
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二十年前，怀着一种无限自豪的心情将自己酿造的一瓶葡萄酒——干红带回家过年。大年三十晚上，亲朋好友围坐... ... 查看详情>>
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清朝，尤其是清末民国初，是我国葡萄酒发展的转折点。首先，由于西部的稳定，葡萄种植的品种增加。据《清稗... ... 查看详情>>
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明朝是酿酒业大发展的新时期，酒的品种、产量都大大超过前世。明朝虽也有过酒禁，但大致上是放任私酿私卖的... ... 查看详情>>
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到了魏晋及稍后的南北朝时期，葡萄酒的消费和生产又有了恢复和发展。从当时的文献以及文人名士的诗词文赋中... ... 查看详情>>
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我国的欧亚种葡萄（即在全世界广为种植的葡萄种）是在汉武帝建元年间，历史上的大探险家张骞出使西域时（公... ... 查看详情>>
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有关葡萄和葡萄酒的内容，在元散曲中也多有反应。散曲是金、元两代的一种歌曲，是当时人民群众和文化学士雅... ... 查看详情>>